Ein Gourmetrestaurant und eine herrliche Terrasse mit Panoramablick auf die Bucht von Saint Tropez

Das Gourmetrestaurant "Les Trois Saisons" des Schlosshotels Château de la Messardière gilt als eines der besten Lokale der Halbinsel von Saint Tropez und erwartet Sie zu abendlicher Stunde.

Ein romantisches Abendessen zu zweit oder ein gepflegtes Abendessen mit Freunden... Dieses Gourmetrestaurant im Departement Var erfüllt in einem wunderschönen Rahmen die hohen Ansprüche aller Liebhaber einer raffinierten Mittelmeerküche

Das lichtdurchflutete Restaurant wird durch eine weitläufige Terrasse mit sagenhaftem Panoramablick auf die Bucht von Pampelonne erweitert.

Christian Farenasso, ein Michelin Stern und zwei Mützen

Dieser talentierte und anerkannte Chefkoch ist einfach und großzügig, in der Küche wie im Leben, sein kulinarisches Angebot spiegelt seine Herkunft aus dem Piemont und aus Korsika wieder und bietet somit eine typisch mediterrane, farbenfrohe und geschmacksintensive Küche an. Christian Farenasso schwärmt für die lokalen Produkte und ist voller Respekt vor der intensiven Arbeit der Produzenten vor Ort, die seiner Küche diesen authentischen Geschmack verleihen, eine kreative Küche mit einer perfekt beherrschten Technik

Eine Speisekarte, die sich zu jeder Jahreszeit erneuert

Die neuen Zutaten der wechselnden Jahreszeiten inspirieren den Küchenchef zu immer neuen Kreationen.

Drei verführerische Menüs stehen zur Auswahl.

Die heutige Speisekarte des Gourmetrestaurants « Les Trois Saisons ».


Mehr als 400 edle Tropfen stehen auf einer bemerkenswerten Weinkarte

Um die Gaumenfreuden dank eines guten Weines zu einem Fest der Sinne werden zu lassen, bietet Julien HUREL, der Chef Kellermeister, seine herrliche und überraschende Weinkarte an, auf der über 400 Weine und Champagner aus Frankreich und der ganzen Welt zur Auswahl stehen.

Jedes Jahr gibt es Neues

Die Weinkarte wird jedes Jahr dank Naudot’s Reisen in die weite Welt mit edlen Tropfen bereichert.

Julien HUREL, dieser Entdecker von edlen Weinen, kennt dann auch deren Geschichte und versteht seine Gäste durch eine fesselnde Erzählkunst auf eine wunderbare Reise der Sinnenfreude mitzunehmen.